为有效推进辖区食品生产企业及食品生产小作坊食品安全及“两个责任”落实工作,规范企业食品安全管理制度,加强企业制度执行能力,推动建立督导有力、问题反馈及时、问题改正到位的监管机制,落实落细食品安主体责任,4月12日,阳泉市市场监督管理局高新区分局组织召开了生产企业、小作坊食品安全及“两个责任”工作会。辖区内12家生产企业及小作坊负责人参会。
会议强调,生产企业要抓好“三类人”、管好“三件事”、记好“三本账”。要明确生产企业内部食品安全管理部门的职责要求和工作守则,通过抓住企业重点责任人,推动履职尽责,压实企业主体责任。要完善食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度并形成台账记录。要定期开展食品安全自查并形成《企业自查报告》,有效处置和化解食品安全风险隐患。
同时,秉持“谁执法谁普法”的监管理念,会上对食品安全相关法律法规、食品安全事故应急处置工作、以及食品生产操作规范等内容进行了讲解。通过宣传培训,进一步强化了生产企业的主体责任意识、食品安全意识和风险隐患意识。
下一步,市市场监管局高新区分局将不断推进创新监管模式,充分利用“互联网+”监管等手段,选择相关企业先行先试,提升食品生产智慧化监管水平。持续发挥市场监管铁军精神,明确责任、细化任务,把食品安全工作做实做细,进一步压实工作举措,强化监管力度,增强服务意识,全力筑牢织密食品安全“防护网”,有效推动食品安全“两个责任”机制落地见效,守护好人民群众“舌尖上的安全”。